उत्पाद विवरण
बैक्टीरा फर्मेन्टर बायोरिएक्टर खाद्य औद्योगिक लाइन एक ऐसी प्रक्रिया है जो सूक्ष्मजीवों (जैसे, बैक्टीरिया, कवक, खमीर, आदि) का उपयोग करके तापमान, आर्द्रता और पीएच की विशिष्ट स्थितियों के तहत उनके चयापचय द्वारा उत्पादित एंजाइमों के माध्यम से कार्बनिक पदार्थों को उपयोगी उत्पादों में परिवर्तित करती है।
यह प्रक्रिया मुख्य रूप से बायोरिएक्टर में होती है, जो कि जैविक प्रणालियों जैसे कि सूक्ष्मजीवों, कोशिकाओं या बायोमोलेक्यूल्स को बायोकैटेलिसिस के लिए एक विशिष्ट वातावरण में रखने के लिए उपयोग किए जाने वाले उपकरण हैं। खाद्य उद्योग में, बायोरिएक्टर का उपयोग मुख्य रूप से किण्वन प्रक्रियाओं में किया जाता है, जैसे कि ब्रेड, अल्कोहल, दही और सोया सॉस का उत्पादन।
उत्पाद विनिर्देश
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जहाज़ |
316एल स्टेनलेस स्टील |
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दोषी |
शीर्ष संचालित |
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नसबंदी |
सूट में नसबंदी (भाप स्रोत extermal) |
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बुनियादी सुविधाओं |
तापमान, आरपीएम, पीएच, डीओ, एंटीफोम, फीड, वातन, दबाव |
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उन्नत विशेषताएँ |
स्तर, वजन फ़ीड, बहु फ़ीड, मेहनोल और इथेनॉल, निकास O2 और CO2 |
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पैरामीटर |
दिशानिर्देश |
नियंत्रक डेटा प्रसंस्करण फ़ंक्शन |
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पीएच |
प्रदर्शित रेंज: {{0}}.00~14.00±0.01 |
पीएच मान ऐतिहासिक और प्रवृत्ति वक्र विश्लेषण एसिड, क्षार खुराक वक्र विश्लेषण |
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एंटीफोम |
स्वचालित पीआईडी नियंत्रण और अलार्म |
एंटीफोम मूल्य ऐतिहासिक और प्रवृत्ति वक्र विश्लेषण फोम त्रुटि स्थिति रिकॉर्ड |
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आरपीएम |
स्वचालित अधिनियमन और नियंत्रण (50~1000rpm±5‰) |
आरपीएम मूल्य ऐतिहासिक और प्रवृत्ति वक्र विश्लेषण बैच रिपोर्ट फॉर्म विश्लेषण डेटा रखें और वितरित करें |
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तापमान |
शीतलन जल का तापमान: {{0}} डिग्री -65 डिग्री ±0.2 डिग्री |
तापमान मूल्य ऐतिहासिक और प्रवृत्ति वक्र विश्लेषण बैच रिपोर्ट फॉर्म विश्लेषण रखें |
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खिला |
पीआईडी स्वचालित अधिनियमन और नियंत्रण |
फीडिंग मूल्य ऐतिहासिक और प्रवृत्ति वक्र विश्लेषण |
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दबाव |
मैनुअल नियंत्रण, उपकरण प्रदर्शन |
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वायु प्रवाह |
मैनुअल नियंत्रण, उपकरण प्रदर्शन |
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उत्पाद का प्रदर्शन
कार्य सिद्धांत
बैक्टीरा फर्मेन्टर बायोरिएक्टर खाद्य औद्योगिक लाइन का कार्य सिद्धांत मुख्य रूप से सूक्ष्मजीवों की चयापचय गतिविधियों पर आधारित है, जो उपयुक्त पर्यावरणीय स्थिति (जैसे, तापमान, आर्द्रता, पीएच, आदि) प्रदान करके, और सूक्ष्मजीवों (जैसे, बैक्टीरिया, कवक, खमीर, आदि) की जैव रासायनिक प्रतिक्रियाओं का उपयोग करके कार्बनिक पदार्थों को उपयोगी उत्पादों में परिवर्तित करता है।
उत्पाद की विशेषताएँ
क्षमता 100L से 30,00L तक उपलब्ध है और अनुरोध के अनुसार अन्य क्षमताओं में भी अनुकूलित किया जा सकता है।
आवेदन
जैविक उत्पादों, डेयरी उत्पादों, खाद्य पदार्थों, शराब, पेय पदार्थों, व्यक्तिगत देखभाल उत्पादों आदि के क्षेत्र में किण्वन के लिए उपयुक्त।
प्रमाणपत्र
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