वाइन किण्वन टैंक

स्टेनलेस स्टील वाइन किण्वन टैंक का निर्माण उच्च गुणवत्ता वाले स्टेनलेस स्टील से किया जाता है, आमतौर पर खाद्य-ग्रेड 304 या 316L, जो उनकी ताकत और संक्षारण प्रतिरोध . के लिए प्रसिद्ध होते हैं, ये सामग्री किण्वन प्रक्रिया के दौरान उच्च दबाव और तापमान को सहन कर सकती है, जो कि स्टेनलेस स्टील की सतह को कम कर सकती है। जिससे शराब की शुद्धता और गुणवत्ता सुनिश्चित होती है .

-मिनेशन तापमान को कूलिंग या हीटिंग जैकेट का उपयोग करके ठीक से विनियमित किया जा सकता है, यह सुनिश्चित करना कि खमीर इष्टतम तापमान पर काम करता है . तापमान नियंत्रण में ± 1 डिग्री . तक की सटीकता है
-मेन्टर्स फूड-ग्रेड स्टेनलेस स्टील (304 या 316L) से बने होते हैं, जो उन्हें स्वच्छ और साफ करने में आसान बनाता है, बैक्टीरिया के विकास को रोकता है .

-वह विभिन्न वाइन (e . g . लाल, सफेद) . . . . {}} {
स्वचालन की डिग्री ऐसी है कि किण्वन प्रक्रिया के दौरान तापमान, दबाव और अन्य मापदंडों के नियंत्रण को दूर से निगरानी और स्वचालित करने के लिए बुद्धिमान निगरानी प्रणालियों का उपयोग किया जा सकता है .

-क्या फ़ंक्शन कुछ किण्वकों की एक अतिरिक्त विशेषता है, जो यह सुनिश्चित करने के लिए अंतर्निहित स्टिरर्स से लैस हैं कि अंगूर का रस और खमीर पूरी तरह से किण्वन प्रक्रिया के दौरान मिश्रित हैं, इस प्रकार दक्षता में सुधार .}

1. टैंक:वाइन किण्वन टैंक आम तौर पर आकार में बेलनाकार होता है, जिसे अंगूर के रस या शराब . को पकड़ने और किण्वित करने के लिए डिज़ाइन किया गया है, टैंक के ऊपरी और निचले सिरों को क्रमशः ऊपरी और निचले सिर से सुसज्जित किया जाता है, क्रमशः ओवल या डिस्क {{1} जैसे कि सिर को गुडिंग या फ्लाइजिंग से कनेक्ट किया जाता है।

2. मिक्सिंग सिस्टम
हमारे किण्वकों में विभिन्न शराब विशेषताओं को संभालने के लिए अनुकूलन योग्य पैडल डिजाइन (टरबाइन, प्रोपेलर, या पैडल-शैली) के साथ मजबूत सरगर्मी प्रणालियों की सुविधा है।

3. सटीक तापमान नियंत्रण
हम दोहरे तापमान प्रबंधन विकल्पों को एकीकृत करते हैं:

भाप/शीतलक परिसंचरण के लिए जैकेट की गई दीवारें

प्रत्यक्ष थर्मल हस्तांतरण के लिए आंतरिक कॉइल
यह ± 0 . 5 डिग्री सटीकता के दौरान किण्वन में - नाजुक शराब एरोमैटिक्स के संरक्षण के लिए महत्वपूर्ण है।

4. स्मार्ट ऑक्सीजनेशन
हमारे मालिकाना वातन प्रणाली को जोड़ती है:

चिकित्सा-ग्रेड वायु निस्पंदन

बहु-बिंदु विरल वितरक

वास्तविक समय की निगरानी
यह वाइनमेकर्स को माइक्रो-ऑक्सीजनेशन पर सटीक नियंत्रण देता है, जोरदार प्रारंभिक किण्वन से लेकर सूक्ष्म परिपक्वता चरणों . तक

1. एक स्वच्छ और बाँझ किण्वन वातावरण प्रदान किया जाना चाहिए: स्टेनलेस स्टील अत्यधिक संक्षारण-प्रतिरोधी है और रेड वाइन में एसिड और सूक्ष्मजीवों के कटाव का विरोध कर सकता है, इस प्रकार एक स्वच्छ और बाँझ किण्वन वातावरण . सुनिश्चित करता है
2. दूसरी बात, यह टैंक के अंदर तापमान और ऑक्सीजन के स्तर को समायोजित करके किण्वन प्रक्रिया के सटीक नियंत्रण की सुविधा देता है, रेड वाइन के उत्पादन के लिए इष्टतम स्थितियों को सुनिश्चित करता है . स्टेनलेस स्टील किण्वक उन्नत सेंसर और एक नियंत्रण प्रणाली से लैस है जो वास्तविक समय में मॉनिटर और विनियमित कर सकता है।
3. को साफ करने और बनाए रखने में आसान: स्टेनलेस स्टील में एक चिकनी सतह होती है जो साफ और स्टरलाइज़ करने में आसान होती है, जो रेड वाइन की शुद्धता और गुणवत्ता को बनाए रखने में मदद करती है . एक ही समय में, स्टेनलेस स्टील के किण्वक की संरचनात्मक डिजाइन भी बनाए रखने और सेवा करने के लिए आसान होती है . {
4. लचीलापन और एक्सपेंडेबिलिटी: स्टेनलेस स्टील वाइन किण्वन टैंक को क्षमता, आकार और कॉन्फ़िगरेशन . के संदर्भ में वाइनमेकर्स की जरूरतों के अनुसार अनुकूलित किया जा सकता है, इसके अलावा, टैंक को स्थानांतरित करना और स्थापित करना, अलग -अलग उत्पादन चरणों में लचीले समायोजन करने के लिए वाइनमेकरों को सुविधाजनक बनाना {{2} {

लोकप्रिय टैग: वाइन किण्वन टैंक, चीन वाइन किण्वन टैंक निर्माता, आपूर्तिकर्ता, कारखाना