उत्पाद परिचय
फूड सेंट्रीफ्यूज मशीन दूध प्रसंस्करण कारखानों के लिए एक महत्वपूर्ण उपकरण है। यह व्यापक रूप से तरल सामग्री पृथक्करण और परिशोधन के लिए उपयोग किया जाता है। 3- चरण केन्द्रापसारक डिस्क विभाजक
फूड सेंट्रीफ्यूज मशीन को चेक के लिए मैन्युअल रूप से खुला किया जा सकता है। इसमें एक स्वचालित चालित डिस्क है। यह एक पूर्ण परिष्कृत प्रणाली से सुसज्जित है जो दूध और तापमान में पदार्थों के अनुपात अंतर के अनुसार स्किम दूध से मक्खन (क्रीम) को कैनसेपरेट करता है।
| DHN मॉडल को डेयरी स्पष्टीकरण के लिए लागू किया जाता है | |||||
| नमूना | क्षमता एल/एच | इनलेट दबाव | आउटलेट दबाव | वज़न | आयाम मिमी |
| DHN360 | 2000-5000 | 0। 05 एमपीए | 0। 1-0। 35 MPa | 1200 किलोग्राम | 1530*1150*1500 |
| डीएचएन470 | 5000-10000 | 0। 05 एमपीए | 0। {1-0। 4 एमपीए | 1600 किलोग्राम | 1800*1200*1750 |
| डीएचएन550 | 10000-20000 | 0। 05 एमपीए | 0। {1-0। 4 एमपीए | 2300 किलोग्राम | 1950*1550*1960 |
| DHN616 | 25000-35000 | 0। 1 एमपीए | 0। 3 एमपीए | 3000 किलोग्राम | 2185*1728*2082 |
खाद्य सेंट्रीफ्यूज मशीन प्रक्रिया
| पूर्व-उपचार: | सबसे पहले, अशुद्धियों को दूर करने के लिए बीट को साफ और छीलें। यह कच्चे माल की स्वच्छता और बाद के प्रसंस्करण की गुणवत्ता सुनिश्चित करता है। |
| कुचलना और भिगोना: | साफ किए गए बीट को कुचल दिया जाता है और पानी के साथ मिलाया जाता है। यह कदम बीट ऊतक को नरम करता है, जिससे शर्करा को निकालना आसान हो जाता है। |
| थर्मल निष्कर्षण: | एक निश्चित तापमान पर गर्म करना और दबाव बीट से शर्करा जारी करता है। निष्कर्षण समय और तापमान अलग -अलग होते हैं। एक अध्ययन से पता चला कि इष्टतम निष्कर्षण प्रक्रिया 1:40 का एक सामग्री-तरल अनुपात, 80 डिग्री का एक निष्कर्षण तापमान और 1.5 घंटे का निष्कर्षण समय था। एक अन्य अध्ययन ने 1:30 के अनुपात, 115 डिग्री का तापमान और 4 घंटे का समय का उपयोग किया। |
| निस्पंदन और सेंट्रीफ्यूजेशन: | निकाले गए मिश्रण को फ़िल्टर किया जाता है और चीनी घोल को अवशेषों से अलग करने के लिए घूमता है। यह कदम प्राकृतिक वाष्पीकरण द्वारा या वैक्यूम एकाग्रता उपकरण का उपयोग करके किया जा सकता है। |
| शीतलन और क्रिस्टलीकरण: | केंद्रित चीनी समाधान को ठंडा और क्रिस्टलीकृत करने की आवश्यकता है। शीतलन प्रक्रिया के दौरान, शर्करा धीरे -धीरे क्रिस्टल बनाने के लिए समाधान से बाहर निकल जाती है। यह चीनी कणों के आकार और शुद्धता को नियंत्रित करता है। |
| सुखाना: | अंत में, क्रिस्टलीकृत चीनी कणों को अंतिम उत्पाद प्राप्त करने के लिए सुखाया जाता है। सुखाने को गर्म हवा सुखाने, फ्रीज सुखाने और अन्य तरीकों से किया जा सकता है। |
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