सुपरक्रिटिकल कार्बन डाइऑक्साइड निष्कर्षण और सबक्रिटिकल निष्कर्षण दो अलग-अलग भौतिक निष्कर्षण प्रक्रियाएं हैं, जिनकी जीरा तेल निकालने में अपनी विशेषताएं हैं।
तकनीकी सिद्धांत
सुपरक्रिटिकल कार्बन डाइऑक्साइड निष्कर्षण प्रौद्योगिकी सुपरक्रिटिकल अवस्था (उच्च दबाव और उच्च तापमान) में कार्बन डाइऑक्साइड के गुणों का उपयोग करती है, जहां कार्बन डाइऑक्साइड का घनत्व तरल का और विसरणशीलता गैस की होती है, ताकि पौधों की सामग्री से सक्रिय घटकों को प्रभावी ढंग से निकाला जा सके।
सबक्रिटिकल निष्कर्षण प्रौद्योगिकी एक निष्कर्षण प्रक्रिया है जो सबक्रिटिकल तरल पदार्थ (जैसे ब्यूटेन, प्रोपेन, आदि) का उपयोग उसके क्रांतिक तापमान से नीचे लेकिन उसके क्वथनांक से ऊपर के तापमान पर करती है।
प्रक्रिया की शर्तें
सुपरक्रिटिकल कार्बन डाइऑक्साइड निष्कर्षण:
माध्यम: निष्कर्षक के रूप में कार्बन डाइऑक्साइड का उपयोग करें।
दबाव: परिचालन दबाव आमतौर पर 20-50एमपीए के बीच होता है।
तापमान: ऑपरेटिंग तापमान आमतौर पर 40 डिग्री से ऊपर है।
उप-क्रिटिकल निष्कर्षण:
माध्यम: मुख्य रूप से ब्यूटेन, प्रोपेन, डाइमिथाइल ईथर और अन्य पांच विलायकों का उपयोग करें।
दबाव: परिचालन दबाव कम होता है, आमतौर पर 0.3-0.5MPa के बीच।
तापमान: प्रचालन तापमान कमरे का तापमान या उससे कम होता है।
संबंधित लाभ
सुपरक्रिटिकल कार्बन डाइऑक्साइड निष्कर्षण के लाभों में उच्च निष्कर्षण दक्षता, कोई विलायक अवशेष नहीं, ताप-संवेदनशील घटकों को बनाए रखने की क्षमता और अच्छा पर्यावरण संरक्षण शामिल हैं।
जीरा तेल निकालने की प्रक्रिया में, सुपरक्रिटिकल कार्बन डाइऑक्साइड निष्कर्षण कमरे के तापमान के करीब किया जा सकता है, जो ऑक्सीकरण और गर्मी-संवेदनशील पदार्थों के पलायन को प्रभावी ढंग से रोकता है, और औषधीय पौधों के सभी घटकों को बनाए रखता है। यह उच्च उपज और बेहतर सुगंध प्राप्त कर सकता है, और इसकी संरचना पारंपरिक भाप आसवन विधि की तुलना में प्राकृतिक अवस्था के करीब है।
उप-क्रिटिकल निष्कर्षण के लाभों में कम परिचालन दबाव, सरल प्रक्रिया, कम ऊर्जा खपत, कम निवेश और आसान औद्योगिक बड़े पैमाने पर उत्पादन शामिल हैं।
जीरा तेल के निष्कर्षण में, यह उच्च निष्कर्षण दक्षता और उत्पाद की गुणवत्ता को बनाए रखते हुए, सुपरक्रिटिकल निष्कर्षण उपकरणों की छोटी मात्रा, उच्च लागत, बड़ी ऊर्जा खपत और कठिन बड़े पैमाने पर औद्योगिक उत्पादन के दोषों को हल कर सकता है। सुपरक्रिटिकल कार्बन डाइऑक्साइड निष्कर्षण की तुलना में, सबक्रिटिकल निष्कर्षण उपकरण की लागत कम है और ऊर्जा की खपत कम है, और यह औद्योगिक बड़े पैमाने पर उत्पादन के लिए अधिक उपयुक्त है।
सुपरक्रिटिकल कार्बन डाइऑक्साइड और सबक्रिटिकल निष्कर्षण विधियों का चयन करते समय जीरा तेल की गुणवत्ता आवश्यकताओं, उत्पादन लागत, उपकरण निवेश, ऊर्जा खपत और पर्यावरण संरक्षण आवश्यकताओं पर विचार किया जाना चाहिए। सुपरक्रिटिकल कार्बन डाइऑक्साइड निष्कर्षण उत्पाद की गुणवत्ता पर उच्च आवश्यकताओं वाले अवसरों के लिए उपयुक्त है, जबकि सबक्रिटिकल निष्कर्षण लागत और उत्पादन दक्षता पर उच्च आवश्यकताओं वाले अवसरों के लिए उपयुक्त है।