ओलियोरेसिन निष्कर्षण संयंत्र

ओलेओरेसिन निष्कर्षण (ओलेओरेसिन निष्कर्षण) मसालों जैसे पौधों की सामग्री से तरल या अर्ध-ठोस, रालयुक्त पदार्थों का निष्कर्षण है, जिसमें मसाले का सार होता है और आमतौर पर मूल मसाले की तुलना में 5-20 गुना अधिक मजबूत होता है। ओलेओरेसिन मुख्य रूप से वाष्पशील आवश्यक तेलों की एक छोटी मात्रा और गैर-वाष्पशील यौगिकों (जैसे स्थिर तेल, रंगद्रव्य, रेजिन और तीखे तत्व) के एक बड़े अनुपात से बने होते हैं, जो सामूहिक रूप से मसाले की सुगंध, स्वाद गुणों और जैव-सक्रियता में योगदान करते हैं।

काली मिर्च चीन के पारंपरिक 'आठ स्वादों' में से एक है, जो संसाधनों से समृद्ध है, लेकिन काली मिर्च के बीज के प्रसंस्करण उप-उत्पादों की उपयोग दर कम है। काली मिर्च का छिलका वाष्पशील तेलों, एल्केलॉइड्स आदि से भरपूर होता है, जबकि बीजों में तेल और प्रोटीन होते हैं। काली मिर्च प्रसंस्करण में ताजी और सूखी काली मिर्च शामिल होती है, और काली मिर्च के तेल राल को निकालने के लिए सबक्रिटिकल कम तापमान वाले निष्कर्षण का उपयोग किया जा सकता है, जबकि काली मिर्च के बीज को तेल और प्रोटीन का उत्पादन करने के लिए भी संसाधित किया जा सकता है। काली मिर्च के बीज की उपयोग दर में सुधार से काली मिर्च उद्योग के सतत विकास में मदद मिल सकती है।
ओलियोरेसिन के मुख्य घटकों में निम्नलिखित शामिल हैं:

1. आवश्यक तेल: ओलेओरेसिन में आवश्यक तेल घटक होते हैं, ये पौधों में अधिक अस्थिर सुगंधित पदार्थ होते हैं।

2. तीखे घटक: कुछ ओलियोरेसिन में तीखे घटक होते हैं, जो ओलियोरेसिन को एक विशिष्ट स्वाद और फ्लेवर देते हैं।

3. रंग: ओलेओरेसिन में रंग भरने वाले घटक भी होते हैं जो ओलेओरेसिन के रंग और दृश्य गुणों को प्रभावित करते हैं।

4. रेजिन: ओलेओरेसिन में गैर-वाष्पशील राल घटक होते हैं जो ओलेओरेसिन की स्थिरता और स्वाद में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।

5. गैर-वाष्पशील तेल: ओलेओरेसिन में कई गैर-वाष्पशील तेल और वसा होते हैं जो ओलेओरेसिन की समृद्धि और माउथफिल को बढ़ाते हैं।

6. पॉलीसेकेराइड: ओलेओरेसिन में कुछ पॉलीसेकेराइड भी होते हैं, जो ओलेओरेसिन की स्थिरता और कार्यक्षमता पर प्रभाव डालते हैं।

सबक्रिटिकल निष्कर्षण उपकरण एक प्रकार का तकनीकी उपकरण है जिसका उपयोग वनस्पति वसा और तेल निकालने के लिए किया जाता है। पारंपरिक निष्कर्षण विधियों की तुलना में, सबक्रिटिकल निष्कर्षण के निम्नलिखित फायदे हैं:

• हल्का तापमान:सबक्रिटिकल निष्कर्षण कम तापमान पर किया जाता है, आमतौर पर 40-80 डिग्री सेल्सियस के बीच, जो पारंपरिक थर्मल निष्कर्षण विधियों की तुलना में कम है, जो तेल और वसा में सक्रिय तत्वों को बनाए रखने में मदद करता है और गर्मी-संवेदनशील पदार्थों के नुकसान को कम करता है। .
• कम दबाव:सबक्रिटिकल निष्कर्षण का दबाव आमतौर पर 10-20 एमपीए के बीच होता है, जो सुपरक्रिटिकल निष्कर्षण की उच्च दबाव स्थितियों की तुलना में कम है, जिससे उपकरण की लागत और ऊर्जा खपत कम हो जाती है।
• उच्च निष्कर्षण दक्षता:सबक्रिटिकल निष्कर्षण से तेल और ग्रीस की निष्कर्षण दक्षता में सुधार हो सकता है, क्योंकि सबक्रिटिकल अवस्था में, विलायक का घनत्व और चिपचिपापन कम होता है, जो विलायक और ग्रीस के संपर्क और प्रसार के लिए अनुकूल होता है, और तेल की घुलनशीलता में सुधार करता है और तेल और निष्कर्षण दर.
• अच्छी विलायक चयनात्मकता:सबक्रिटिकल निष्कर्षण, तेल और ग्रीस की विशेषताओं और आवश्यकताओं के अनुसार, निष्कर्षण के लिए अलग-अलग सॉल्वैंट्स चुन सकते हैं, सही विलायक चुनें, आप विशिष्ट घटकों के चयनात्मक निष्कर्षण को प्राप्त कर सकते हैं, उत्पाद की शुद्धता और गुणवत्ता में सुधार कर सकते हैं।

निष्कर्षण प्रक्रिया पर्यावरण के अनुकूल है: सबक्रिटिकल निष्कर्षण प्रक्रिया में उपयोग किए जाने वाले सॉल्वैंट्स आमतौर पर पर्यावरणीय आवश्यकताओं के अनुरूप गैर विषैले, हानिरहित, पर्यावरण और मानव स्वास्थ्य के लिए हानिरहित होते हैं।

अपनी पेशेवर तकनीक, उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों और अच्छी बाजार प्रतिष्ठा के साथ, गाओकांगमेडिकल-लैब ओलेरेसिन निष्कर्षण उपकरण निर्माण के क्षेत्र में एक विश्वसनीय विकल्प बन गया है।