जल आसवन उपकरण बनाम आणविक आसवन उपकरण

जल आसवन उपकरण और आणविक आसवन उपकरण दो अलग -अलग सिद्धांत और पृथक्करण प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग हैं, मुख्य अंतर कार्य सिद्धांत, लागू दृश्यों, उपकरण संरचना और परिचालन स्थितियों में परिलक्षित होता है। निम्नलिखित दोनों का तुलनात्मक विश्लेषण है:

पानी का आसवन

• सिद्धांत: अलग होने के लिए मिश्रण में पानी के वाष्प को पारित करके, उच्च-उबलते-बिंदु घटकों का आंशिक दबाव कम हो जाता है, ताकि वे सामान्य उबलते बिंदु की तुलना में कम तापमान पर अस्थिर हो जाएं, और फिर संघनित और अलग हो जाएं।
• लागू वस्तुएं: मुख्य रूप से बेहतर थर्मल स्थिरता, उच्च उबलते बिंदु और पानी में अघुलनशील के साथ पदार्थों को निकालने के लिए उपयोग किया जाता है (जैसे कि पौधों के आवश्यक तेल, कुछ कार्बनिक यौगिक)।
• प्रमुख स्थितियां: वायुमंडलीय दबाव या कम दबाव, एक वाहक के रूप में जल वाष्प पर निर्भर।

आणविक आसवन

• सिद्धांत: पृथक्करण एक उच्च वैक्यूम के तहत प्राप्त किया जाता है (आमतौर पर 0। 001 mbar) अणुओं की औसत मुक्त सीमा में अंतर का उपयोग करके। तरल की सतह से वाष्पित होने वाले अणुओं को उबलते प्रक्रिया से गुजरने की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन सीधे संक्षेपण सतह और संघनन से बच जाते हैं।
• लागू वस्तुएं: उच्च उबलते बिंदु, गर्मी-संवेदनशील पदार्थों (जैसे प्राकृतिक उत्पाद, विटामिन, मछली का तेल, बहुलक सामग्री) के लिए उपयुक्त।
• प्रमुख स्थितियां: बहुत कम दबाव (उच्च वैक्यूम), लघु वाष्पीकरण-कंडेनसेशन दूरी (लघु आसवन), कम तापमान संचालन।

पानी का आसवन

• प्राकृतिक उत्पादों का निष्कर्षण (जैसे आवश्यक तेल, मसाले, पारंपरिक चीनी चिकित्सा के सक्रिय तत्व)।
• उच्च उबलते बिंदु कार्बनिक पदार्थों का पृथक्करण जो पानी के साथ गलत नहीं हैं।
• प्रयोगशाला या छोटे पैमाने पर उत्पादन।

आणविक आसवन

• उच्च मूल्य वर्धित थर्मोसेंसिटिव पदार्थों की शुद्धि (जैसे मछली तेल डीएचए/ईपीए, विटामिन ई, प्राकृतिक पिगमेंट)।
• मोनोमर्स या सॉल्वैंट्स (जैसे सिलिकॉन तेल, रेजिन) का पॉलिमर सामग्री हटाना।
• उच्च उबलते बिंदु/उच्च चिपचिपाहट पदार्थों (जैसे पेट्रोलियम अवशेष, स्नेहक) का पृथक्करण।
• औद्योगिक निरंतर उत्पादन।